رییس کمیسیون بهداشت مجلس شورای اسلامی در نشست روز جهانی غذا که روز گذشته (شنبه) در دانشگاه علوم پزشکی گیلان برگزار شد، گفت: دولت با اجرای این طرح به مردم خدمت بزرگی کرده است و دولت یازدهم در بخش بهداشت و درمان دستاوردهای خوبی دارد.
به گزارش یوپنا، دکتر نوبخت با اشاره به اجرای طرح تحول نظام در کشور خاطر نشان کرد: رقم خوبی برای پرداخت معوقه های نیروی انسانی به وزارت بهداشت اختصاص یافته است که از این محل دانشگاه های علوم پزشکی می توانند معوقات پرسنلی خود را پرداخت کند.
وی در ادامه سخنان خود با اشاره به آلودگی های دو رودخانه زرجوب و گوهر رود در کلانشهر رشت اظهار کرد: باید ستاد ویژه ای برای رفع آلودگی های این دو رودخانه و مشکل دفن زباله در سراوان رشت تشکیل شود و باید با کار جهادی برای رفع آلودگی رودخانه های یاد شده و مشکل مردم در سروان رشت اقدام شود. رفع مشکلات مردم، وظیفه ما مسوولان است که باید در این زمینه تمام سعی و تلاش ها بکار بسته شود.
رییس کمیسیون بهداشت مجلس شورای اسلامی با اشاره به اهمیت تغذیه سالم اظهار کرد: بدن سالم، به تغذیه سالم وابسته است. در این خصوص، گرسنگی یک گرفتاری و سوء تغذیه یک مشکل دیگر است و سوء تغذیه یک پدیده جهانی است.
دکتر نوبخت بروز بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت و فشار خون را وابسته به نوع تغذیه دانست و یادآور شد: بر اساس مطالعات در ایران، از هر دو نفر افراد بالای ۶۰ سال یک نفر دارای فشار خون هستند. در این زمینه عوامل ژنتیک و تغذیه ناسالم در شیوع بیماری های غیر واگیر دخیل است و بروز بیماری هایی همچون دیابت، فشار خون، سکته های قلبی و مغزی وابسته به سوء تغذیه و غذاهای ناسالم است. بنابراین ضروری است که نهادهای رسمی و نظارتی در این زمینه تمهیدات لازم را اتخاذ کنند.
وی در ادامه یکی از وظایف دانشگاه های علوم پزشکی را تهیه مطالب آموزشی در زمینه تغذیه سالم جهت ارایه به رسانه های جمعی ذکر کرد و تصریح کرد: رسانه های جمعی به ویژه صدا و سیما در زمینه اطلاع رسانی به مردم در خصوص تغذیه مناسب نقش مهمی ایفا می کنند.
رییس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: مطالعات جهانی نشان می دهد که هفتاد درصد از آموزش ها در دوران طفولیت صورت می گیرد. بنابراین برای نهادینه کردن تغذیه سالم، باید به خانواده ها و مهدکودک ها که عهده دار آموزش و تربیت کودکان هستند، توجه ویژه ای داشته باشیم. در بعد نظارتی نیز باید نحوه تولید و توزیع موا غذایی از سوی مسوولین و متولیان امر مورد توجه قرار گیرد. مجلس شورای اسلامی نیز در این زمینه برنامه هایی در دست اجرا دارد.
وی در پایان بر نظارت بیشتر بر تهیه و توزیع غذا در رستوران های استان گیلان تاکید کرد.
