امروز تصمیم داریم شما را با تهیهی یک نوع حلوای خوشمزه که سوغات کشور بحرین نیز به شمار میرود آشنا کنیم. برای آشنایی با روش تهیهی این حلوای خوشمزه، با ما همراه باشید. ابتدا نشاسته را در آب خوب حل میکنیم. شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت کمی قرار میدهیم تا ذوب شده و به اصطلاح کاراملی گردد.
طرز تهیهی یک حلوای خوشمزه به سبک بحرینی
خبرگزاری یوپنا/گروه اجتماعی؛ مروز تصمیم داریم شما را با تهیهی یک نوع حلوای خوشمزه که سوغات کشور بحرین نیز به شمار میرود آشنا کنیم. برای آشنایی با روش تهیهی این حلوای خوشمزه، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شکر: ۲ پیمانه
نشاسته: نصف پیمانه
آب: دو و نیم پیمانه
گلاب مخلوط شده با زعفران: نصف پیمانه
کره: یک قالب کوچک
پودر هل: یک قاشق
آجیل خرد شده (از هر نوع که تمایل داشتید): نصف پیمانه برای داخل حلوا و مقداری نیز برای تزیین
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته را در آب خوب حل میکنیم. شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت کمی قرار میدهیم تا ذوب شده و به اصطلاح کاراملی گردد. کره را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. حرارت را بالا برده و نشاسته را به مخلوط شکر و کره اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
آجیل خرد شده را به مواد قبلی اضافه میکنیم و حدود نیم ساعت مواد را روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ شوند. گلاب مخلوط شده با زعفران را به مواد قبلی اضافه میکنیم. حلوای آماده شده را از روی حرارت برمیداریم و در ظرف مناسبی ریخته و با آجیل خرد شده تزیین میکنیم.
در صورت تمایل برای پررنگ تر شدن این حلوا میتوانید از رنگ قرمز خوراکی نیز استفاده کنید.این حلوا، سرد سرو میشود.
لینک کوتاه :
https://upna.ir/?p=28366
برچسب ها
احداث زیرگذر بزرگراه شهید چمران تا پایان سال ۱۴۰۳
مدیرعامل سازمان مهندسی و عمران شهر تهران گفت: عملیات احداث سقف زیرگذر بزرگراه شهید چمران تا پایان تابستان امسال به اتمام میرسد.
نام استقلال به طور رسمی تغییر کرد
مدیرعامل گروه صنایع پتروشیمی خلیج فارس از تغییر نام تیم استقلال به استقلال خلیج فارس خبر داد.
بازدید رایگان از موزهها برای معلمها و استادان
وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی اعلام کرد: «همزمان با روز معلم، بازدید از موزهها، پایگاهها و اماکن فرهنگیتاریخی برای معلمها و استادان دانشگاه رایگان خواهد بود.»
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.