جمعه, ۱۹ اردیبهشت , ۱۴۰۴ | 12 ذو القعدة 1446 Friday, 9 May , 2025
۰۱ خرداد ۱۳۹۷

خطرناک‌ترین چربی مصرفی در جهان چیست؟

بسیاری از کشورهای کم درآمد یا با درآمد متوسط همچنان به صورت گسترده از چربی های ترانس در غذاهای خود استفاده می کنند. بنابر گزارش سازمان جهانی بهداشت، این شرایط به ثبت بیش از ۵۰۰ هزار مرگ ناشی از بیماری قلبی‌عروقی در سال منجر می شود.