نخستین آئین بزرگداشت نانوایان استان تهران با با هدف تلاش برای ثبت روز ملی نانوا برگزار شد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری یوپنا، قاسم زراعت کار در نشست خبری که به مناسبت اولین آیین بزرگداشت نانوایان استان تهران برگزار شد در مورد این که گفته می شود نانوائی های سنتی با فروش آرد یارانه ای خود به چند برابر قیمت به نانوایان فانتزی منجر به ایجاد بازار سیاه می شود اظهار داشت: آرد مورد استفاده نانوائی های سنتی قابل استفاده در نانوائی های فانتزی نیست و با وجودی که ۸۰ درصد آرد کسور یارانه ای بوده و همچنین سرانه مصرف نان از ۱۱ به ۵ کیلوگرم کاهش یافته، مازاد این مقدار در حساب نانوائی ها موجود بوده و صادر نمی شود.
وی با اشاره به این که قشر نانوایان قشری زحمتکش هستند افزود: ما در صنف خود علاوه بر ۴۶۰ خانواده شهید، با انسان هایی مؤمن و بسیجی سر و کار داریم و نباید به واسطه عده قلیلی آن ها را بدنام کنیم.
زراعت کار در بخش دیگری از صحبت های خود در خصوص استاندارد سازی کیفیت نان نیز گفت: هیچ طرح و برنامه ای برای استانداردسازی نان صورت نگرفته و با توجه به این که دولت یک گندم یارانه ای را به کارخانه داده و فقط همان آرد در اختیار نانوا قرار می گیرد و نانوا حق انتخاب مواد اولیه خود را ندارد و این موضوع رقابت پذیری این بازار را از بین برده است.
رئیس اتحادیه نانوایان استان تهران افزود: با توجه به این که ۸۰ درصد آرد کشور رایانه ای است، دولت می بایست به عنوان متولی اصلی صنعت نان به این حوزه ورود پیدا کند و با ایجاد بحث یکسان سازی در مسأله نان و مدیریت زنجیره تولید آن یعنی؛ کاشت، داشت و برداشت به ایجاد عرصه رقابتی و عرضه نان با کیفیت تر به دست مصرف کننده همت گمارد.
گفتنی است نخستین آیین بزرگداشت نانوایان استان تهران با همت هلدینگ حاجی آقازاده و با هدف تلاش برای ثبت روز ملی نانوا عصر روز دوشنبه ۱۸ دی ماه در محل هتل المپیک تهران برگزار شد.
سرانه مصرف نان از ۱۱ به ۵ کیلو کاهش یافت/ پیشنهاد ثبت روز ملی نانوا
لینک کوتاه :
https://upna.ir/?p=21591
برچسب ها
مدیرعامل عمران پرند اعلام کرد
قیمت مسکن ملی پرند؛ متری ۱۰ میلیون تومان
آرش صیادی امروز در جریان بازدید خبرنگاران از پروژههای نهضت ملی مسکن شهر جدید پرند اظهار کرد: در طرح نهضت ملی مسکن، سهم شهر جدید پرند ۳۳ هزار و ۵۰۰ واحد مسکونی است که در مراحل مختلف ساخت قرار دارند. تعداد ۳۰۰۰ واحد مربوط به طرح اقدام ملی بوده که سال ۱۴۰۰ آغاز شده بود. از خرداد ۱۴۰۱ نیز پروژه نهضت ملی مسکن شروع شد.
طرح فجرانه کالابرگ الکترونیک همچنان اجرا میشود
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی با بیان اینکه طرح فجرانه کالابرگ الکترونیک همچنان اجرا خواهد شد، گفت: این طرح از اسفند ۱۴۰۱ آغاز شد، اما اجرای آزمایشی آن در برخی نقاط کشور، دولت را مصمم کرد تا ایرادات آن را رفع و به صورت ملی و سراسری اجرا کند.
احکام رتبهبندی ۱۰۰ هزار معلم بازنشسته اصلاح شد
علی فرهادی سخنگوی وزارت آموزش و پرورش اعلام کرد: احکام رتبهبندی ۱۰۰ هزار معلم بازنشسته سالهای ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲ اصلاح شد.
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.